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消毒餐具卫生问题屡查不尽 店家自有对策"妙招"不断
http://ms.dbw.cn   2010-02-09 19:49    东北网    陈静   
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老仁义饭店(黄河路)仍旧在使用标有“鑫海“字样的餐具。东北网记者陈静摄
  东北网2月9日讯(记者陈静)近日,媒体对哈尔滨餐饮业所使用的消毒餐具存在的卫生问题进行了集中曝光。日前在卫生监督部门抽查中,使用不合格消毒餐具的部分饭店,仍旧存在这样或那样的问题。
君来狗肉所使用的餐具上,均有细小绿色字迹,其外没有塑料封包。东北网记者陈静摄

  封包消毒餐具剥“皮”上餐桌

  在3日哈尔滨市南岗区卫生监督所的检查中,不能出示消毒餐具相关卫生证明的“老仁义”饭店、“黄记煌”饭店、君来狗肉馆三家使用“鑫海”餐具清洗配送中心消毒餐具的饭店中,“老仁义”仍旧在使用标有“鑫海消毒餐具”字样的餐具,“黄记煌”、君来狗肉馆的餐具为标记有一行细小绿字的。与之前不同的是,摆放在餐桌上的餐具外包装膜已经全部被剥下。

  在南岗区卫生监督所检查中仅能出示“宏洋维康餐具消毒中心”2007年卫生检验检测合格证明的黄河路金凯大酒店(即方正县得莫利炖鱼),其餐桌上仍旧摆放着封装好的,一包一包的标有“宏洋维康餐具消毒中心”的消毒餐具。

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编辑: 隋洪波

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