“2024国际营养与抗衰老研究高峰论坛”在沈阳举行

　　5月18日，“2024国际营养与抗衰老研究高峰论坛”在沈阳举行。此次论坛汇集了来自全球500余位营养领域的顶尖专家、学者、教授及企业家，共同探讨推进“健康中国”建设，响应《“健康中国2030”规划纲要》的战略规划。

　　本次论坛由吉林省仰望星空医学研究中心、吉林农业大学、中国营养学会和三叶草(海南)生命科学研究中心联合主办，华仕康(沈阳)健康产业集团有限公司、吉林金梓源生物科技股份有限公司及大连民族大学共同承办。论坛以“创新融合，推动营养科学的发展”为主题，旨在分享最新的研究成果，推动全球营养科学的发展。

　　大会围绕衰老研究与营养干预、老年健康等话题展开了深入讨论。多位国际知名专家分享了他们的最新研究成果，包括乳制品中乳铁蛋白的抗肿瘤作用、鲜人参提取物与落叶松树根提取物二氢槲皮素联合应用的多重药理效应，以及动物蛋白肽冻干粉小分子活性肽对人体细胞的修复和保护作用等。

　　论坛开幕式后，十余所国内外高校、科研院所及企业共同发起成立了国际抗衰老“产学研”联盟。该联盟旨在整合全球资源，促进科研与产业的深度融合，加快抗衰老领域的技术创新和应用。签约仪式上，各发起单位的代表分别上台签署了联盟协议，标志着国际抗衰老研究合作进入了一个新的阶段。

　　会议期间，多位专家学者发表了精彩的演讲。澳洲查尔斯特大学的王冰教授探讨了乳铁蛋白和酸性人如寡糖对人类健康的作用，中国疾控中心的杨月欣教授介绍了中国老年膳食指南，美国康奈尔大学的雷新根教授分享了硒生物学与抗衰老作用的最新研究，澳大利亚南澳大学的卡伦·墨菲教授展示了饮食质量对健康老龄化的影响，新西兰梅西大学的帕梅拉·冯·赫斯特教授讲述了成功老龄化的关键营养素。

　　此外，吉林农业大学的李伟教授、北京工商大学的王凤寰教授、澳大利亚三叶草健康研究院的米诺·莫哈达姆教授、东北师范大学的高楠教授、吉林农业大学的郑毅男教授、澳大利亚悉尼三叶草健康研究所的杨力研究员等专家也纷纷分享了他们在抗衰老领域的最新研究成果和见解。

　　值得一提的是，美国知名抗衰品牌SAIRUY在论坛上受到了广泛关注。1978年SAIRUY率先将辅酶:烟酰胺腺嘌呤二核苷酸原料(NAD+)，在美国正式量产，开启了19世纪抗衰老行业的新纪元。SAIRUY的创新为全球抗衰老研究和产业发展提供了重要支持，体现了其在抗衰老领域的领先地位。

　　辽宁承办单位华仕康(沈阳)健康产业集团董事长刘金辉表示，未来集团将与更多科研院校合作，助力产学研成果转化，为辽宁省科技创新及大健康产业的发展贡献力量。

　　吉林承办单位吉林金梓源生物科技股份有限公司董事长刘爽总结道，本次论坛不仅是一个重要的学术交流和国际合作平台，更是通过强化国际间的合作与交流，成功构建了一个健康、活跃的全球社会，为老龄化社会提供有效的解决方案，标志着中国在抗衰老和营养健康领域的重大进展。

　　此次论坛的成功举办，展示了中国在全球健康事务中的积极参与和领导作用。展望未来，我们期待搭建更广阔的平台，促进国内外专家的深度交流，共同为实现“健康中国”梦贡献智慧和力量。