让水果花绽放的女孩

　　果香醉人的水果花。

　　店主：张丽丽

　　年龄：30岁

　　个性：工作再稳定，也不及想自己开店的热情

　　梦想：把水果花店开成加盟店

　　丽丽是个够任性的女孩，就连她自己都这么说。她大学的专业是法学，却对营销超级感兴趣，上大学时一直在营销领域做兼职。创业前，丽丽在我市一家国企工作，已经做到部门经理，不过后来，丽丽还是让绚丽多彩、果香醉人的水果花在麦凯乐公寓里绽放。

　　2010年时，丽丽在北京参加了一个商业论坛，那一天恰好是一位老总的结婚纪念日，他预定了一个好大的水果花，散发着香甜的果香，造型格外抢眼，此时什么玫瑰、百合简直都弱爆了，水果花这个名字第一次闯进了丽丽的生活。说来也巧，去年丽丽在大连看到一家水果花店，但当时店铺的经营并不理想。丽丽擅长营销，当然更喜欢水果花这个很新很美的事物，于是她入了股。很快，店铺有了起色，她也看到了水果花的商机。

　　今年的1月23日，丽丽自己的水果花开始在麦凯乐公寓里“开花”了，这家小店叫莉莉安水果花，选在公寓里开店，不仅租金成本在自己承受范围内，最重要的是在这个公寓里，有着N家婚礼策划和N家婚纱摄影，她可以和邻居们合作。丽丽的营销点子的确很有效，小店在第二个月就开始盈利了。当然最重要的是坚持品质，比如1个哈密瓜可以出24只花瓣，其中1个花瓣是用于品尝口感的，如果达不到口感标准，这个哈密瓜就会被榨汁，当做赠品派送。而每天凌晨4点多去哈达选购水果，也是丽丽一直坚持的功课，她说亲自去是想了解水果行情，也想给水果质量把关。那时丽丽还是在工作之余来创业，早上选购水果后再赶去上班，她坚持了7个多月，或许这也是这位店主更任性的一面。

　　美女店主圆了“开店梦”

　　美女店主5年来用心经营的小店。

　　店主：高云汐

　　年龄：28岁

　　个性：闭店是为了说走就走的旅行

　　梦想：开三家连锁店

　　麦凯乐公寓里的美甲店如今有20几家，但云汐美业却是5年前第一个开进来的。美甲店流动性特别大，能在这里坚持5年，店主高云汐总结秘诀是“服务加质量”。

　　高云汐绝对称得上是“美女店主”，简简单单中透着干练，自己开店前，她曾经在婚纱摄影店做化妆师。“每个女孩都想拥有一家自己的小店！”高云汐开店的初衷正是为了圆这个儿时的梦想。

　　自己开店，远比给别人打工要操心得多，这一点高云汐深有体会。这几年下来，为了小店的运营，她凡事都亲力亲为，艰难的时候有过，但更多的是收获。她和她店里4个90后的小伙伴成了最好的朋友，像家人一样，彼此关照。很多顾客5年来一直找她做美甲，从没变过。

　　高云汐的老公是一名军人，在外地工作，每到过年回家，老公也会来店里帮忙，做一名“编外卸甲师”。有时顾客来得晚，高云汐要加班到晚上11点多钟，小伙伴们一直陪着她，给她买饭，这让她非常感动。

　　麦凯乐公寓里美甲店的价格战非常激烈，但高云汐坚持用高品质的日本甲油胶为顾客服务，虽然赚不了多少钱，但却交下了一大堆的朋友。“开店不一定光为了赚钱，能交到好朋友，也是一种财富。”

　　虽然工作忙，但高云汐也有“任性”的时候，喜欢旅行和摄影的她可以为了远足和爬山闭店休息。关于未来，她的目标是开3家连锁店，努力工作，快乐生活。