餐具煮沸消毒太麻烦 专家教你自制消毒柜
作者: 来源: 大庆网 频道主编: 彭佳丽 2015-03-09 10:42:54

  首先是紫外线灯的悬挂方式。灯光应尽量垂直悬挂,尽可能增加灯光的照射面积。其次,每支紫外线灯管累计使用寿命约为1000小时,超过1000小时的,应及时更换新的灯管。再次,紫外线灯使用过程中,应保持紫外线灯表面的清洁,一般每两周用酒精棉球擦拭一次。发现灯管表面有灰层、油污时,及时清洁。

  紫外线灯管通电后,一般照射30-60分钟即可。需要特别注意的是,紫外线虽然能杀菌,但如果人体受到紫外线长时间的照射,也会受损伤,特别是容易伤到眼睛。紫外线照射皮肤后,可引起血管扩张,出现红斑,过量照射可产生弥漫性红斑,并可形成小水泡和水肿。

  长期暴露在紫外线下,会使皮肤干燥、失去弹性和老化。由于紫外线的无差异消杀作用,长时间受到紫外线照射还会引发血液异常,甚至有癌变的可能。因此,在用紫外线灯管消杀橱柜中的细菌时,一定要关闭柜门。

  实验步骤

  1.制备培养细菌用的普通营养琼脂培养基。取平板若干块。

  2.用无菌棉签蘸无菌生理盐水后,分别在用过的筷子、勺子上涂擦数次,将棉签分别在普通琼脂培养基平板上画线接种。

  3.将培养皿放置在37℃环境下温育18-24小时,观察计数培养基上菌落、菌苔的情况。

  4.革兰染色后,用普通光学显微镜放大1000倍进行观察。

  实验结论:

  培养皿中,肉眼可见明显的菌落生成。在1000倍显微镜下,大肠菌群数量为3个/平方厘米,同时检出大量的肠道致病菌、伤寒杆菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、志贺氏痢疾杆菌等致病菌。经常使用这样的餐具,轻者引起肠道性腹泻、呕吐,严重的导致食物中毒。

  通过实验得知,即使是新买回家使用不久的餐具,如果不认真消毒,就会被各种治病细菌侵占,因此要经常对餐具进行消毒灭菌。