10月31日是西方的万圣节，南瓜是万圣节的标志性象征，制作南瓜灯为万圣节的习俗。受此影响，连日来，冰城南瓜热销。“最近几天南瓜天天脱销，几乎一到中午就没有了。”29日，记者来到一家位于哈市黄河路上的生鲜超市，销售员孙宏告诉记者。哈市部分幼儿园还给家长们安排了制作南瓜灯这一“任务”。市民李先生告诉记者，为了帮4岁的儿子做南瓜灯，他都走了好几个超市了，不是南瓜卖没了，就是剩下的形儿不正，颜色不好看。销售人员表示，长得好看点儿的早就被人挑走了，都是为了做南灯。

　　西方很多民族都在万圣节前夜有庆典聚会，这又被叫做“All Hallow E'en”、“The Eve of All Hallows”、“Hallow e'en”，或者“The eve of All Saints'Day”。最终约定俗成演变成了“Halloween”，中文意译成了万圣节之夜。在西方国家，每年的10月31日，有个“Halloween”，辞典解释为“The eve of All Saints'Day”，中文译作：“万圣节之夜”。万圣节是西方国家的传统节日。这一夜是一年中最“闹鬼”的一夜，所以也叫“鬼节”。华语地区常将万圣夜误称为万圣节。“Hallow”来源于中古英语halwen，与holy词源很接近，在苏格兰和加拿大的某些区域，万圣节仍然被称为“All Hallow Mas”，意思是在纪念所有的圣人(Hallow)那一天，要举行的弥撒仪式(Mass)。

　　万圣节是孩子和年轻人的节日。早在万圣节之前，商场里就挂满了吓人的万圣节服装--那是为打算挨家挨户要糖果的孩子和参加万圣节聚会的年轻人准备的。万圣节的准确日期是每年的11月1日。虽然和感恩节临近，并且都被称作节日，但是万圣节这一天并不放假。和感恩节一样，万圣节同样是宗教节日。万圣节被称作(All Hallows)。我们所熟知的万圣节的庆祝其实是万圣节前夜，也就是Halloween，是All Hallows' Evening的缩写。万圣节和感恩节都是南瓜销售的旺季。不少人都会买南瓜回家，雕刻成南瓜灯放在家门口。南瓜灯被称作杰克。如果你看过电影"圣诞夜惊魂"，那么你一定对杰克和各种鬼怪的故事不陌生。很多南瓜还被主人们创意地雕刻成卡通形象或者作出特殊的表情，非常搞怪。很多农场还提供摘南瓜的服务，让游人自己来南瓜田中选自己喜欢的南瓜。商店里也早就用南瓜和"蜘蛛网"布置好了橱窗，招徕客人。