黄蚬子：28元每斤

　　成本其实是——9元至13元

　　毛利润：115%至211%

　　下酒菜：烤金针蘑价涨6倍

　　撸串神器“花毛一体”也是商家喜欢销售的高利润产品。以一家日营业30桌的烧烤摊为例，如果每天其销售25盘售价5元的水煮毛豆，整个夏季经营3个月的话，将卖出2250盘，按照150%的毛利率计算，毛利润将达6750元。

 

　　毛豆：5元每盘(约0.3斤)

　　成本其实是——约2元

　　毛利润：150%

 

　　花生：5元每盘(0.3斤)

　　成本其实是——约1.7元

　　毛利润：194%