哈尔滨烧烤摊最高暴利8倍 撸啥最值个你绝对想不到
作者:
来源:
新晚报
频道主编:
彭佳丽
2015-06-07 13:49:47
蔬菜类:烤韭菜8倍暴利
尽管身价远远不如肉类这项主餐,但正是这些价格低廉的“绿叶”成为了名副其实的利润冠军。
如果每天销售20盘售价8元的烤韭菜,整个夏季经营3个月的话,这家店将卖出1800盘烤韭菜,按照790%的毛利润计算,只卖韭菜一项的毛利润就将达到12780元。

烤韭菜:8元每盘(每盘约0.5斤)
成本其实是——约0.9元
毛利润:790%

烤芸豆:2元一串(约两根)
成本其实是——约0.3元
毛利润:566%