烧烤摊主拍胸脯：

　　“这是从内蒙古发来的，绝对是纯羊肉”

　　一查厂家不存在

　　根据刘先生提供的线索，25日晚，记者走访了哈市南岗区征仪路、科研路沿街的烧烤摊，发现7家烧烤摊中，有3家出售低价羊肉串。记者随机选取一家，将未烤制的羊肉串进行称重，每串为30g左右。按25日当天市场上羊肉每斤34元的均价计算，30克肉串(忽略调料等重量)的成本价应该在2元左右，但烧烤摊上却只卖1元或1.5元。

　　亏本的买卖怎么会有人做呢？记者带着疑问向摊主进行询问。摊主拍着胸脯说：“我这绝对是纯羊肉，都是内蒙古发过来的半成品冷冻肉串。”记者继续质疑肉质后，摊主拿出一个塑料包装袋展示给记者看，并称其出售的羊肉串都是正规厂家出产的。记者看到包装上写着“调理羊肉串”，产地一栏标注的并非内蒙古，而是青岛，厂家名为“青岛易欣”肉制品有限公司。记者当场根据包装上印刷的生产许可证编号进行查询，发现这个肉制品厂家并不存在。在记者再三询问下，这位摊主才“吐了口”，称他的肉串是在哈市道外区某冷鲜城进的货，进货价格为15元30串。

　　批发市场“直言不讳”：

　　“烧烤摊都买羊肉味的串，当然不是羊肉”

　　其实一串才五毛

　　26日上午，记者来到哈市道外区某冷鲜城，随机选择一家商铺，询问是否有串好的羊肉串出售。商家立刻问道：“你是要羊肉味儿的还是要纯羊肉的串？干嘛用？”记者表示开烧烤摊想进货，商家立即拿出一包“调理羊肉串”说：“开店用这个，一袋15块钱30串，合5毛每串，还有更便宜的，3毛每串，但进货量大才行。”

　　记者询问“羊肉味肉串”使用的是什么肉，摊主很警觉地说：“绝对是羊肉，你爱买不买。”记者表示自己刚兑下一家烧烤店，还没开张，还不是很懂。店主才缓和下来，表示袋内装着的不是羊肉，而是“别的肉”，“可能是猪肉，也可能是鸭肉，这个我们也不太清楚，但绝对不是猫肉、耗子肉，哪儿来那么多死猫、死耗子啊！你放心吧，一到夏天，烧烤摊都用这个串，绝对不会出问题，我每天能卖出去好几箱。”

　　在二楼肉类批发厅里，记者发现许多商家都在出售烧烤摊所使用的“调理羊肉串”。而市场上的纯羊肉串根据大小不同，从一元到两元一串不等。