哈尔滨日报2月11日讯 作为当下中国大行其道的流行病，怀旧在80后身上开始显现。以80后成长为背景的电影《同桌的你》、《匆匆那年》屡创票房佳绩，与这种怀旧直接相关。这群第一个被冠以“某某后”加以审视的一代人，把追忆年少时光的影像变成实实在在的大众消费——80后主题饭店、酒吧开始在冰城陆续冒出：“小龙人”海报、木课桌、红领巾被高调摆出来，1块钱一袋的三鲜伊面、0.45元一袋的咪咪虾条成了热销品。
然而看似渐成气候的怀旧经济，对于商家，或许只是一个“疗效”难以持久的“偏方”。
回忆了 “80后”咋也得这病？
“80后，也开始怀旧了？！”长辈们有点不敢相信。尽管80后已全部步入职场，甚或为人父母，但相较以往的前辈们，他们在二十多岁、三十出头这人生的花样年华里就开始怀旧，仍然显得有点过早。
80后成长于改革开放后，社会的发展速度疾如旋踵。与前辈们相比，他们脱离学生身份后面临的就业与生活压力前所未有。市社科院专家王晶认为，目前这一群体成为职场主力军，但大部分人尚未真正站稳脚跟，对职场空间的融合与社会身份认同均有不同程度的焦虑与困惑。不少人会选择在偶尔的时空抽离中，寻找从前的简单快乐。
“80后成长过程中，社会对物质的追求更为急迫，他们本能地通过曾亲密接触的旧物件来寻找当初纯纯的情感。”王晶指出，现在做旅游产品开发的人也在考虑将80后、90后的情感代入元素融入产品中。
在这些怀旧店里，虽然吃喝仍是主要形式，但情感回忆已形成独特气场。公司职员刘畅描述自己曾在道外区“80食代”火锅店的就餐情形，“虽然只是涮串，也没啥特别的，但回忆起80后的童年还是挺欢乐的。我们隔壁也有一桌80后，整顿饭，他们几个都在那儿讲上学时候的糗事，差点没把我逗死。”
80后怀旧，成为一种风气。乐送超市的网页口号颇具自嘲精神：“集体怀旧，80后的一种病”。诸多网友们看到后不仅不反感，还生出“心有戚戚焉”的亲切。
逗比了 吃饭要戴红领巾！
曾被贴着“个性”、“浮躁”等标签的80后，其日益明显的主导消费能力眼下开始在市场上体现。几乎一夜之间，名为“80后饭吧”、“三年二班音乐酒吧”、“‘80后回忆’零食”等以“80后”为主题的饭店、酒吧、店铺，开始在冰城冒出。
80后元素在此“隆重登场”：地上，是木质油漆课桌和小方凳，带着斑驳的划痕；墙上，海量的“小龙人”、“黑猫警长”、“古惑仔”等影视海报以及“三好学生奖状”扑面而来；角落甚至缝隙里，卡式磁带、铁质文具盒、班级卫生流动小红旗、电子游戏卡等小摆件随处可见。有的饭店把墙刷成黑板，粉笔书写的黑板报每周更新……更有甚者，直接把废弃小学教室摆几张桌子，变成了“80食代”饭店。
陈设倒是其次，过程则更加逗比：在这些场所消费，老小孩们大多要戴一条红领巾，彼此进店后称呼“某同学”，抽奖互动活动变成“随堂测试”，连背景音乐甚至都是第8套广播体操……所有能够唤起80后集体记忆的事物都堆砌到了一起，浓浓的年代气场里，食客们一头扎进了回忆里。
这种青春怀旧看似很红火。一些餐厅到了饭点得排队，尤其是眼下年尾同学聚会高峰期，吃顿饭都得提前预订。乐送超市的三鲜伊面，上线不到半年，卖了1500多单。
悲催了 怀旧经济其实挺脆弱
在消费需求日益多元化的今天，在什么环境中消费几乎变得与消费什么同等重要。带着童年、少年与校园印记的“忆青春”风格，已成为一种消费时尚。对很多商家来说，打起80后元素包装的怀旧牌，只是一种个性化营销方式——与青春有关，与年代无关。
几年前，“国民床单”(指几十年前流行的一种老式床单，几乎每个中国家庭都曾有过)曾一时爆红。然后……然后便没有然后了。怀旧消费，对于很多人来说，只是偶尔为之的“尝尝鲜”，不必、更不值得“时时拥有”。
人们更习惯的是“活在当下”。网友“露露116”冲着怀旧氛围去了一家80年代风格的酒吧消费后，她看似矫情的牢骚其实戳破了一只虚妄的“气球”：“又矮又破的小桌椅营造出了校园氛围，但十分不舒服，坐了一小时我们都累趴了。”
位于道里区安红街的“80后主题学院餐厅”已闭店。李老板很泄气，“当时煞费苦心找来老磁带和各种小摆件，但红火半年后就灭火了。”黄金就餐时间，餐厅里只有一桌客人。这个冰城首家80后主题餐厅从高调开业到悄悄关门，只挣扎了一年多。
遭遇同样情况的还有“80后餐厅老妈滋味”饭店。“尘封的旧回忆、黑白的老电影，那些熟悉的儿时美好，不变的味道”口号仍挂在网上，但订餐电话已无人接听。
另一面，以青春怀旧为主题的餐厅、酒吧仍在冰城陆续开业。“最近开了好多这种餐厅，吃完后不看菜单和照片都记不住吃什么啦。”食客“小迪爱晨晨”的评价像是开给这批前赴后继“不怕死”怀旧店的“诊单”——怀旧元素虽能一时吸引消费者，但很难做成常态化的卖点。
真正能留住人的其实还是不花哨、实打实的基本消费体验。在大众点评网、美团网等主流消费网站上，食客对怀旧店评价最多的，仍是服务质量优劣、饭菜是否美味。