劣质肉丸含肉量几乎为零 提醒市民要注意配料表成分
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来源:
大庆网
频道主编:
彭佳丽
2015-01-19 10:49:11
东北网1月19日讯 天气越来越冷,涮火锅的市民也就多了起来。涮火锅时,各种味道的肉丸很受食客青睐。现如今,肉丸的类别也是五花八门,有牛丸、鱼丸、鸡丸、虾丸等等。可是,你自己吃的肉丸是真的肉丸吗?记者调查发现,很多商场和市场所售卖的肉丸,添加非肉类成分已经远远超过实际肉类成分。
丸子价格有高有低
前不久,记者来到大庆百货大楼超市,看到冰箱里放着五花八门的丸子。有18.8元一斤的,还有12.8元一斤的。售货员者说:“这些丸子涮火锅、做汤、做菜都可以。”
“吃火锅就喜欢放一些丸子,吃起来有咬头,自己怎么做也做不出这个口感。”一位选购丸子的市民说。
随后,记者又来到东风新村新玛特超市,看到有很多冷冻肉丸出售,很多散装速冻丸子,都统一标价14.8元一斤。



接着,记者来到庆客隆超市,丸子的价格更低,只有7.9元一斤。
记者走访了火锅店、麻辣烫店等丸类制品较多的店家,发现丸子的价格大多为十几元一斤。